TÁRKONYOS SERTÉSRAGU ZELLERREL ÉS RÓMAI KÖMÉNNYEL (ALAKBARÁT, GLUTÉNMENTES)
Hogyan lehetne elképzelni az ízét? A tárkonyos raguleves íze megvan? Akkor most képzeld el ezt sűrűbb állagban és zöldségek nélkül,
Tovább olvasom >>Hogyan lehetne elképzelni az ízét? A tárkonyos raguleves íze megvan? Akkor most képzeld el ezt sűrűbb állagban és zöldségek nélkül,
Tovább olvasom >>A különböző közösségi portálokon se szeri, se száma azoknak a bejegyzéseknek, amelyekben arról panaszkodnak a kommentelők, hogy elkapta őket is
Tovább olvasom >>Könnyű, diétás nassolnivaló vagy egy kerti parti előétele lehet ez a zöldfűszeres sajtkrém roppanós zöldségekkel. Nyári melegben jól esik nyers,
Tovább olvasom >>Folytatódik vidék íze rovatunk. Ezúttal Heves megyébe látogattunk el, azon belül is Dormándra, ahol a Jókai bableves titkainak
Tovább olvasom >>Hozzávalók: 1 kg nyúlcomb 10 dkg zsír 1 teáskanál mustár 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 2
Tovább olvasom >>Ha egy finom vasárnapi ebéd után maradt burgonyapüré, ki ne dobjuk. Kiválóan felhasználható pogácsához vagy akár kroketthez is. A gombát
Tovább olvasom >>Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem “köpköd” sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is.
Tovább olvasom >>Az alaplé a főzés alfája és omegája, hiszen sok fogásnak (pl. mártások, krémlevesek, rizottók stb.) ez az egyik legfontosabb összetevője,
Tovább olvasom >>Tüzesre hevített olajon arannyá perzseljük a finomra aprított hagymát, majd hozzáadjuk Jesse James lovának kedvenc eledeleit, a vékony csíkokra szeletelt,
Tovább olvasom >>Fondüzni jó vagy ahogy a svájciak mondják: “a fondü jó és jókedvet hoz”, és valóban, a fondüzés társasági esemény, remek
Tovább olvasom >>