Zöldségágyat (hagyma, sárgarépa) teszünk a tál aljára. Kevés fokhagymát, szalonnát teszünk rá, zellert, paprikát is darabolhatunk hozzá. Megszórjuk ételízesítővel és kakukkfűvel.

Hidegen kötő vanília ízű pudingport hideg tejjel elkeverünk. Teszünk hozzá eperöntetet. Amikor a krém megfelelő sűrűségű lazítjuk tejszínhabbal. Óvatosan keverjük hozzá.

A kiterített réteslapokra rátesszük a torta karikát és körbe vágjuk. Picit leolajozzuk, vagy vajazzuk. Sütőlapra rakjuk és megsütjük. A leeső részekből is kör formát alakítunk ki, amit szintén megsütünk és felhasználunk.

A csülköt lassan kell főzni, s hideg vízben kell feltenni. Ha sós lenne, így a só is kiázik belőle. Addig főzzük csak, hogy puha, könnyen szeletelhető legyen. Ha nagyon sós, vagy nagyon száraz lenne, legalább egy napot áztassuk be előtte.

Hogy ne csak egyszerű főtt tojás kerüljön a húsvéti asztalra, ajánlom mindenki figyelmébe ezt a finom előételt.