az almakr\u00e9mhez:<\/p>\n
8 db alma megh\u00e1mozva \u00e9s feldarabolva<\/p>\n
xilit<\/p>\n \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j<\/p>\n \u0151r\u00f6lt szegf\u0171szeg<\/p>\n \u0151r\u00f6lt kardamom<\/p>\n 1 dl v\u00edz<\/p>\n pir\u00edtott di\u00f3 a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez \u00e9s az almakr\u00e9m \u00edzes\u00edt\u00e9s\u00e9hez<\/p>\n a palacsint\u00e1hoz: (12 db-nak kell lennie bel\u0151le):<\/p>\n 340 g zabpehelyliszt<\/p>\n 60 g xilit<\/p>\n 1 csipet s\u00f3<\/p>\n 4 db toj\u00e1s<\/p>\n \u00bd citrom reszelt h\u00e9ja<\/p>\n 200 ml zs\u00edrszeg\u00e9ny tej<\/p>\n 400 ml sz\u00f3dav\u00edz<\/p>\n a s\u00fct\u00e9shez 6 g k\u00f3kuszolaj<\/p>\n <\/p>\n Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\n A megh\u00e1mozott, felkock\u00e1zott alm\u00e1t egy l\u00e1bosba tessz\u00fck \u00e9s \u00edzes\u00edtj\u00fck a fenti f\u0171szerekkel.<\/p>\n Kev\u00e9s v\u00edzzel puh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck \u00e9s ut\u00e1na \u00f6sszeturmixoljuk.<\/p>\n Kit\u0171n\u0151 palacsint\u00e1hoz, s\u00fctem\u00e9nybe (pl. muffinba), joghurtba, zabk\u00e1s\u00e1ba, tejberizshez vagy mag\u00e1ban is.<\/p>\n Palacsinta<\/em><\/p>\n 1. A toj\u00e1sokat habver\u0151vel elkeverj\u00fck a xilittel. Hozz\u00e1adjuk a lisztet, majd a tejet, a sz\u00f3davizet \u00e9s a reszelt citromh\u00e9jat is. Habver\u0151 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel csom\u00f3mentesre keverj\u00fck.<\/p>\n 2. A k\u00f3kuszolajat kim\u00e9rj\u00fck, \u00e9s egy kis t\u00e1lban a t\u0171zhely mell\u00e9 k\u00e9sz\u00edtj\u00fck egy ecsettel. A felforr\u00f3s\u00edtott palacsintas\u00fct\u0151t az ecset seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel megkenj\u00fck. Erre egy mer\u0151kan\u00e1lnyi t\u00e9szt\u00e1t tesz\u00fcnk, \u00e9s mindk\u00e9t oldal\u00e1t megs\u00fctj\u00fck. 12 db palacsint\u00e1t fogunk \u00edgy kapni.<\/p>\n A rakott palacsinta \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sa:<\/em><\/p>\n 1. K\u00e9t mar\u00e9k di\u00f3t pir\u00edtunk, melyet apr\u00f3ra v\u00e1gunk. Fel\u00e9t az almakr\u00e9mbe keverj\u00fck, a m\u00e1sik fele a d\u00edsz\u00edt\u00e9shez kell.<\/p>\n 2. Egy nagy t\u00e1ny\u00e9rt vagy t\u00e1lat vesz\u00fcnk el\u0151, melyen a rakott palacsint\u00e1t t\u00e1lalni szeretn\u00e9nk. A palacsint\u00e1kat egym\u00e1sra helyezz\u00fck \u00fagy, hogy mindegyiket megkenj\u00fck a pir\u00edtott di\u00f3s almakr\u00e9mmel. Az utols\u00f3 palacsint\u00e1t is megkenj\u00fck az almakr\u00e9mmel, de ezt m\u00e1r a marad\u00e9k di\u00f3val sz\u00f3rjuk meg.<\/p>\n Almaszeletekkel d\u00edsz\u00edtj\u00fck.<\/p>\n Tov\u00e1bbi alakbar\u00e1t palacsinta recepteket tal\u00e1lsz a k\u00f6nyvemben.<\/a><\/p>\n \u00cdgy is lehet t\u00e1lalni, ha nem rakott palacsinta k\u00e9sz\u00fcl bel\u0151le:<\/p>\n![\"Almakr\u00e9m\"](\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Almakr\u00e9m.jpg\")
<\/a>citroml\u00e9<\/p>\n<\/a>Almakr\u00e9m<\/em><\/p>\n<\/a><\/p>\n