T\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt ilyenek:<\/strong><\/p>\n t\u00far\u00f3 r\u00fadi l\u00e1ngos T\u00f6ltel\u00e9ke igen v\u00e1ltozatos, lehet kaka\u00f3, nutella, lekv\u00e1r, t\u00far\u00f3, van\u00edlia puding, stb.<\/p>\n \u00c9desen, s\u00f3san, t\u00f6ltel\u00e9kkel, \u00fcresen \u2013 van aki nem szereti?<\/strong><\/p>\n Febru\u00e1r 12-e a palacsinta vil\u00e1gnapja. Van aki nem szereti?<\/p>\n A Palacsinta Nap a h\u00fasv\u00e9t el\u0151tti 41. napra es\u0151 kedd \u2013 a nagyb\u00f6jt el\u0151est\u00e9je.<\/p>\n Az utols\u00f3 lehet\u0151s\u00e9ge a h\u00e1ztart\u00e1sokban mindenf\u00e9le \u00e9telek fogyaszt\u00e1s\u00e1ra, a b\u0151s\u00e9ges \u00e9tkez\u00e9s ugyanis nagyb\u00f6jtben tilos. L\u00e9nyege, hogy m\u00e9g utolj\u00e1ra gazdaasszonyok \u00f6sszeszedj\u00e9k a marad\u00e9k lisztet, toj\u00e1st, vajat, cukrot \u2013 \u00edgy ezek a hozz\u00e1val\u00f3k elfogynak, \u00e9s nem k\u00eds\u00e9rtenek minket a b\u00f6jti id\u0151ben \u2013 \u00e9s palacsint\u00e1t s\u00fctnek bel\u0151le.<\/p>\n A palacsinta foly\u00e9kony t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett, alapvet\u0151 \u00f6sszetev\u0151i a liszt, a toj\u00e1s, s\u00f3 \u00e9s cukor valamint a sz\u00f3dav\u00edz \u00e9s a tej, melyet serpeny\u0151be v\u00e9konyan ki\u00f6ntve megs\u00fct\u00fcnk. \u00c1ltal\u00e1ban valamilyen t\u00f6ltel\u00e9k ker\u00fcl r\u00e1, hajthatjuk n\u00e9gyr\u00e9t, de gurig\u00e1ba is feltekerhetj\u00fck, el\u0151bbi ink\u00e1bb a s\u00f3s palacsit\u00e1kra, ut\u00f3bbi az \u00e9des palacsint\u00e1kra jellemz\u0151, esetleg tortaform\u00e1t is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk bel\u0151le (cs\u00fasztatott palacsinta). T\u00f6ltel\u00e9ke szint\u00e9n nagyon sokf\u00e9le lehet.<\/p>\n A toj\u00e1sokat felverj\u00fck, majd belekeverj\u00fck a lisztet \u00e9s a tejet, majd adunk egy csipetnyi s\u00f3t.Hagyjuk f\u00e9l \u00f3r\u00e1t pihenni , majd m\u00e9g egyszer alaposan keverj\u00fck el (botmixer)a \u00e9s hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck az \u00e1sv\u00e1nyvizet, az olajat \u00e9s a van\u00edli\u00e1s cukrot.<\/p>\n A t\u00f6k\u00e9letes palacsinta tr\u00fckkjei:<\/strong><\/p>\n B\u00e1njunk \u00f3vatosan a cukorral, a t\u00falcukrozott palacsintat\u00e9szta k\u00f6nnyen leragad!<\/p>\n A palacsinta s\u00fct\u0151t ne haszn\u00e1ljuk m\u00e1sra, csak palacsint\u00e1t s\u00fcss\u00fcnk benne!<\/p>\n A j\u00f3 palacsintat\u00e9szta tejsz\u00edn s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171!<\/p>\n Haszn\u00e1ljunk sz\u00f3dav\u00edz \u00e9s tej kever\u00e9k\u00e9t a t\u00e9szta h\u00edg\u00edt\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\n A k\u00e9sz palacsintat\u00e9szt\u00e1t legal\u00e1bb f\u00e9l \u00f3r\u00e1n \u00e1t pihentess\u00fck a s\u00fct\u00e9s el\u0151tt!<\/p>\n Csom\u00f3mentesre keverj\u00fck ki a t\u00e9szt\u00e1t, haszn\u00e1ljunk botmixert seg\u00edts\u00e9g\u00fcl!<\/p>\n Ne idegeskedj\u00fcnk, az els\u0151 mindig leragad, az a szak\u00e1cs\u00e9 \ud83d\ude42<\/p>\n Ne sp\u00f3roljunk egy j\u00f3 palacsinta s\u00fct\u0151re beruh\u00e1zni, megt\u00e9r\u00fcl az \u00e1ra!<\/p>\n A palacsinta s\u00fct\u00e9sekor a kikevert palacsinta t\u00e9szt\u00e1t egy mer\u0151kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel a forr\u00f3, olajozott serpeny\u0151be \u00f6ntj\u00fck, majd egyenletesen eloszlatjuk. Amikor az als\u00f3 oldala megs\u00fclt megford\u00edtjuk, majd a k\u00e9szre s\u00fclt palacsint\u00e1nkat egy t\u00e1lra cs\u00fasztatjuk. B\u00e1trabbak a ford\u00edt\u00e1st dob\u00e1ssal is megcsin\u00e1lhatj\u00e1k, de ha b\u00e1rmilyen konyhai eszk\u00f6zt vesz\u00fcnk seg\u00edts\u00e9g\u00fcl, az se von le a gasztron\u00f3miai \u00e9rt\u00e9k\u00e9b\u0151l.<\/p>\n <\/p>\n Szerz\u0151: Bakos Andrea<\/a> Most, hogy tegnap orsz\u00e1gszerte sorba d\u0151ltek meg a meleg rekordok, \u00e9s aki csak tehette a szabadban t\u00f6lt\u00f6tte a napot, ellept\u00e9k<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1498,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[52],"tags":[73,190,72,221],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1496"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1496"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1853,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1496\/revisions\/1853"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1498"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\ngy\u00fcm\u00f6lcsleves
\nm\u00e1kos kaj\u00e1k
\nt\u00far\u00f3s csusza baconnal
\nkrumplis t\u00e9szta
\ntoj\u00e1sos nokedli
\nk\u00f6rm\u00f6s pacal
\nv\u00e9res hurka
\nVannak azonban olyan gy\u00f6ngyszemei is a magyar gasztron\u00f3mi\u00e1nak, ami\u00e9rt viszont meg\u0151r\u00fclnek:<\/strong><\/p>\n
\nguly\u00e1s
\nhal\u00e1szl\u00e9
\ndobostorta
\npalacsinta
\nt\u00f6lt\u00f6tt paprika
\np\u00f6rk\u00f6lt
\npaprik\u00e1s csirke
\nt\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszta
\nk\u00e1poszt\u00e1s r\u00e9tes
\nlecs\u00f3
\nrakott krumpli
\nSzerencs\u00e9re elmondhat\u00f3, hogy nagyobb ar\u00e1nyban szerepelnek a magyar \u00e9tlapokon a turist\u00e1k sz\u00e1m\u00e1ra is k\u00f6zkedvelt \u00e9telek. A mi kedvenc\u00fcnk, a palacsinta, az az \u00e9des t\u00e9szta, amely az eg\u00e9sz vil\u00e1got megh\u00f3d\u00edtotta, m\u00e9gis mi joggal lehet\u00fcnk b\u00fcszk\u00e9k a r\u00e1nk jellemz\u0151, jellegzetesen nagyon v\u00e9konyra s\u00fct\u00f6tt palacsint\u00e1nkra.<\/p>\n![\"palacsinta\"](\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/palacsinta.jpg\")
<\/a>PALACSINTA T\u00c9SZTA ALAP RECEPT:<\/strong>
\nHozz\u00e1val\u00f3k:
\n50 dkg b\u00fazaliszt
\n3 dl tej (2,8%-os)
\n3 dl sz\u00e9nsavas v\u00edz
\n4 db toj\u00e1s
\n2 ev\u0151kan\u00e1l \u00e9tolaj
\n1 csipet s\u00f3
\n2 csomag van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\n
\nRovata a Telet\u00e1l Magazin oldal\u00e1n: Bakos Andrea receptjei<\/a>
\nSaj\u00e1t weboldala: http:\/\/oromkonyha.hu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"