{"id":1511,"date":"2016-05-31T14:05:24","date_gmt":"2016-05-31T13:05:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/?p=1511"},"modified":"2016-06-01T09:32:54","modified_gmt":"2016-06-01T08:32:54","slug":"malnas-csoki-pite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/05\/31\/malnas-csoki-pite\/","title":{"rendered":"M\u00e1ln\u00e1s csoki pite"},"content":{"rendered":"<p>H\u00fasv\u00e9t vas\u00e1rnapj\u00e1n egy kellemes csal\u00e1di kir\u00e1ndul\u00e1sra k\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk. Term\u00e9szetesen \u00e9n voltam az egyik \u00e9dess\u00e9g felel\u0151s. K\u00e9t pit\u00e9t s\u00fct\u00f6ttem erre a napra, els\u0151k\u00e9nt ezt a finom nagyon csokis \u00e9s friss\u00edt\u0151en m\u00e1ln\u00e1s s\u00fctem\u00e9nyt osztom meg Veletek! Egy meglehet\u0151sen b\u0151s\u00e9ges reggeli ut\u00e1n ett\u00fck, de m\u00e9g \u00edgy is perceken bel\u00fcl el tudott fogyni. Mostant\u00f3l biztos t\u00f6bbsz\u00f6r ker\u00fcl az asztalra, mert a m\u00e1lna-csoki p\u00e1ros nagyon kedv\u00e9re val\u00f3 volt az eg\u00e9sz csal\u00e1dnak!<\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><br \/>\n20 dkg liszt<br \/>\n10 dkg vaj<br \/>\n6 dkg cukor<br \/>\n1 csipet s\u00f3<br \/>\n1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<br \/>\n1 e.k hideg v\u00edz<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/2016-03-27_08.42.56.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-1512 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/2016-03-27_08.42.56.jpg\" alt=\"2016-03-27_08.42.56\" width=\"1600\" height=\"1144\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong><br \/>\n20 dkg \u00e9tcsoki<br \/>\n3 dl habtejsz\u00edn<br \/>\n1,5 dl tej<br \/>\n5 dkg vaj<br \/>\n2 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja<br \/>\n1 ek porcukor<br \/>\n15 dkg m\u00e1lna<\/p>\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><br \/>\n1. Egy kever\u0151t\u00e1lba szit\u00e1ljuk a lisztet, hozz\u00e1adjuk a cukrot \u00e9s a csipet s\u00f3t. Elkeverj\u00fck, majd belemorzsoljuk a hideg vajat, v\u00e9g\u00fcl a toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja \u00e9s a v\u00edz seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel t\u00e9szt\u00e1v\u00e1 gy\u00farjuk. F\u00e9l \u00f3r\u00e1ra h\u0171t\u0151be tessz\u00fck, hogy k\u00f6nnyebben ny\u00fajthat\u00f3 legyen. Egy kivajazott \u00e9s lisztezett piteform\u00e1ba igazgatjuk, a tetej\u00e9t t\u00f6bb helyen vill\u00e1val megszurk\u00e1ljuk \u00e9s 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 10 percig s\u00fctj\u00fck, majd kivessz\u00fck \u00e9s f\u00e9lrerakjuk.<br \/>\n2. A tejet \u00e9s a tejsz\u00ednt egy l\u00e1basba m\u00e9rj\u00fck \u00e9s lass\u00fa t\u0171z\u00f6n felmeleg\u00edtj\u00fck, ekkor hozz\u00e1adjuk az apr\u00f3 kock\u00e1kra v\u00e1gott \u00e9tcsokit.<br \/>\n3. A toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t habosra keverj\u00fck a porcukorral.<br \/>\n4. Amikor a csoki m\u00e1r teljesen egynem\u0171v\u00e9 v\u00e1lt a tejsz\u00ednnel, hozz\u00e1adjuk a habosra vert cukros toj\u00e1st a csokis kr\u00e9mhez, k\u00f6zben folyamatosan kevergetve kr\u00e9mesre f\u0151zz\u00fck.<br \/>\n5. Ut\u00e1na mehet bele a vaj, majd langyosra h\u0171tj\u00fck. Ekkor m\u00e9g el\u00e9g laza, \u00edgy \u00f6nts\u00fck r\u00e1 a pite t\u00e9szt\u00e1ra \u00e9s a tetej\u00e9re p\u00f6ty\u00f6gtess\u00fck r\u00e1 a m\u00e1lnaszemeket, majd tegy\u00fck be a 180 fokos s\u00fct\u0151be \u00fajabb 10 percre.<br \/>\n6. V\u00e1rjuk meg m\u00edg kih\u0171l (m\u00e9g ekkor is laza, m\u00e1snapra lesz t\u00f6k\u00e9letesen szelhet\u0151 az \u00e1llaga), majd mehet egy \u00e9jszak\u00e1ra a h\u0171t\u0151be.<br \/>\n+1 tipp: Ha m\u00e1lna szezonon k\u00edv\u00fcl vagyunk \u00e9s mirelit m\u00e1ln\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtj\u00fck el a s\u00fctit, akkor a fagyaszt\u00f3b\u00f3l kiv\u00e9ve forgassuk bele egy kis \u00e9tkez\u00e9si kem\u00e9ny\u00edt\u0151be a m\u00e1lnaszemeket, \u00edgy s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben a kiolvad\u00f3 j\u00e9g nem fogja sz\u00e9t\u00e1ztatni a pit\u00e9t.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Szerz\u0151: <a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/06\/01\/harcos-csilla-az-etkek-vetkek-szerzoje\/\" target=\"_blank\">Harcos Csilla<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00fasv\u00e9t vas\u00e1rnapj\u00e1n egy kellemes csal\u00e1di kir\u00e1ndul\u00e1sra k\u00e9sz\u00fclt\u00fcnk. Term\u00e9szetesen \u00e9n voltam az egyik \u00e9dess\u00e9g felel\u0151s. K\u00e9t pit\u00e9t s\u00fct\u00f6ttem erre a napra,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1513,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[222],"tags":[154,224,225,139,126,226],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1511"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1511"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1511\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1563,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1511\/revisions\/1563"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1511"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1511"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1511"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}