{"id":1543,"date":"2016-05-31T15:20:54","date_gmt":"2016-05-31T14:20:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/?p=1543"},"modified":"2016-06-01T09:30:48","modified_gmt":"2016-06-01T08:30:48","slug":"epres-turos-csonak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/05\/31\/epres-turos-csonak\/","title":{"rendered":"Epres-t\u00far\u00f3s cs\u00f3nak"},"content":{"rendered":"<p>Fogadj\u00e1tok szeretettel! \u00a0Egy\u00e9tek reggelire egy j\u00f3 hideg poh\u00e1r tej mell\u00e9, vagy eb\u00e9dre egy tartalmas leves ut\u00e1ni m\u00e1sodik \u00e9telk\u00e9nt, vagy csak \u00fagy desszertnek. Szerintem mindenhogyan szeretni fogj\u00e1tok!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/2016-04-20_14.59.25.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1544\" src=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/2016-04-20_14.59.25.jpg\" alt=\"2016-04-20_14.59.25\" width=\"1600\" height=\"1200\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><br \/>\n40 dkg liszt<br \/>\n5 dkg porcukor<br \/>\n1,6 dl tej<br \/>\n3 dkg \u00e9leszt\u0151<br \/>\n1 dl olaj<br \/>\n1 kk krist\u00e1lycukor<br \/>\n1 toj\u00e1s<br \/>\n1 csipet s\u00f3<\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong><br \/>\n25 dkg t\u00far\u00f3<br \/>\n1 toj\u00e1s<br \/>\n8 dkg krist\u00e1lycukor<br \/>\n10 dkg eperp\u00fcr\u00e9<br \/>\n3 ek b\u00fazadara<br \/>\n+ a tetej\u00e9re:<br \/>\n10 dkg eper felkock\u00e1zva<br \/>\n10 dkg \u00e9tcsoki<\/p>\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/p>\n<p>1. Egy kever\u0151t\u00e1lba m\u00e9rj\u00fck a lisztet, a porcukrot, a s\u00f3t, amit egy kan\u00e1llal \u00f6sszeforgatunk. Meglangyos\u00edtjuk a tejet \u00e9s belemorzsoljuk az \u00e9leszt\u0151t \u00e9s hozz\u00e1adjuk a krist\u00e1lycukrot. Lefedve kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. Ha elk\u00e9sz\u00fclt, hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck az olajjal \u00e9s az eg\u00e9sz toj\u00e1ssal egy\u00fctt a lisztes kever\u00e9khez. Egy-k\u00e9t perc alatt k\u00e9zzel kidagasztjuk a t\u00e9szt\u00e1t. F\u00e9lretessz\u00fck \u00e9s meleg helyen, letakarva a dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck.<br \/>\n2. Am\u00edg kel a t\u00e9szta, elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00f6ltel\u00e9ket. Ehhez a toj\u00e1st sz\u00e9tv\u00e1lasztjuk, a feh\u00e9rj\u00e9t f\u00e9lkem\u00e9ny habb\u00e1 verj\u00fck, majd egy k\u00fcl\u00f6n t\u00e1lban \u00f6sszekeverj\u00fck a t\u00far\u00f3t, a cukrot, a toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1j\u00e1t \u00e9s az el\u0151zetesen leturmixolt epret (ne rakjunk hozz\u00e1 vizet, csak tiszt\u00e1n az epret p\u00fcr\u00e9s\u00edts\u00fck \u00f6ssze). Fokozatosan adjuk hozz\u00e1 a feh\u00e9rje habot, v\u00e9g\u00fcl a b\u00fazadar\u00e1t. Negyed \u00f3r\u00e1ra tegy\u00fck be a h\u0171t\u0151be.<br \/>\n3. Ha megkelt a t\u00e9szta, adagoljuk 3 r\u00e9szre. Lisztezett munkalapon ny\u00fajtsuk ki n\u00e9gyzet alakzatra \u00e9s f\u00e9l cm v\u00e9konyra. Ezt osszuk 3&#215;3 kis n\u00e9gyzetre. Ebb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l \u00edgy lesz \u00f6sszesen 27 db kis cs\u00f3nakunk. A kis n\u00e9gyzet k\u00f6zep\u00e9re halmozunk kb. 1,5 tk mennyis\u00e9get a t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l \u00e9s a 2 egym\u00e1s melletti sarka ment\u00e9n \u00f6sszenyomjuk. A felkock\u00e1zott eperb\u0151l p\u00e1r darabot tesz\u00fcnk a tetej\u00e9re, majd s\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire tessz\u00fck \u00e9s 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<br \/>\n4.Miut\u00e1n kih\u0171lt a tetej\u00e9t d\u00edsz\u00edthetj\u00fck g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt megolvasztott csokival. Ha nem fogy el egyszerre, akkor t\u00e1roljuk a h\u0171t\u0151ben.<\/p>\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Szerz\u0151: <a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/06\/01\/harcos-csilla-az-etkek-vetkek-szerzoje\/\" target=\"_blank\">Harcos Csilla<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fogadj\u00e1tok szeretettel! \u00a0Egy\u00e9tek reggelire egy j\u00f3 hideg poh\u00e1r tej mell\u00e9, vagy eb\u00e9dre egy tartalmas leves ut\u00e1ni m\u00e1sodik \u00e9telk\u00e9nt, vagy csak<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1545,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[222],"tags":[240,215,224,225,227],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1543"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1543"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1556,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1543\/revisions\/1556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}