{"id":1547,"date":"2016-05-31T15:23:54","date_gmt":"2016-05-31T14:23:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/?p=1547"},"modified":"2016-06-01T09:30:25","modified_gmt":"2016-06-01T08:30:25","slug":"gesztenyes-pirog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/05\/31\/gesztenyes-pirog\/","title":{"rendered":"Geszteny\u00e9s pirog"},"content":{"rendered":"

N\u00e9ha annyira k\u00edv\u00e1nom a gesztenye \u00edz\u00e9t, hogy nincs mese, hamar alkotni kell valami olyan s\u00fctit, ami lehet\u0151leg j\u00f3 sokat tartalmaz bel\u0151le. Pontosan ez t\u00f6rt\u00e9nt ma is, \u00edgy sz\u00fcletett meg ez az egyszer\u0171 \u00e9s gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 pirog. A t\u00e9szt\u00e1ban l\u00e9v\u0151 t\u00far\u00f3t\u00f3l m\u00e9g napok m\u00falva sem sz\u00e1rad ki, err\u0151l megbizonyosodhattok Ti is, persze csak ha nem falj\u00e1tok be m\u00e9g a s\u00fct\u00e9s napj\u00e1n az eg\u00e9szet. Ezt nem garant\u00e1lom, mert el\u00e9gg\u00e9 eteti mag\u00e1t!<\/p>\n

\"w1\"<\/a><\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong>
\n25 dkg t\u00far\u00f3
\n25 dkg margarin
\n25 dkg liszt
\n5 dkg barna n\u00e1dcukor
\n1 csipet s\u00f3<\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong>
\n25 dkg gyorsfagyasztott gesztenye (cukrozott)
\n1 dl tejsz\u00edn
\n1 cs habfix\u00e1l\u00f3
\n3 dkg porcukor (ha nem cukrozott a gesztenye, akkor 8 dkg a porcukor)
\n+ 1 toj\u00e1s a tetej\u00e9re<\/p>\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>
\n1.A t\u00f6ltel\u00e9kkel kezdj\u00fck. A tejsz\u00ednt robotg\u00e9ppel f\u00e9lig felverj\u00fck, majd hozz\u00e1adjuk a habfix\u00e1l\u00f3t \u00e9s kem\u00e9nyre habb\u00e1 verj\u00fck. Ekkor hozz\u00e1adjuk a porcukrot \u00e9s a kiolvasztott (el\u0151zetesen vill\u00e1val alaposan \u00e1tt\u00f6rt) geszteny\u00e9t \u00e9s sim\u00e1ra keverj\u00fck. H\u0171t\u0151be tessz\u00fck, am\u00edg elk\u00e9sz\u00edtj\u00fck a t\u00e9szt\u00e1t.
\n2.Egy kever\u0151t\u00e1lba m\u00e9rj\u00fck a lisztet, s\u00f3t \u00e9s a cukrot. Belemorzsoljuk a margarint \u00e9s hozz\u00e1adjuk az \u00e1tt\u00f6rt t\u00far\u00f3t. Egynem\u0171, nem ragad\u00f3s t\u00e9szt\u00e1v\u00e1 gy\u00farjuk \u00f6ssze. Lisztezett fel\u00fcleten kb. f\u00e9l cm vastags\u00e1g\u00fara ny\u00fajtjuk \u00e9s a pirog forma h\u00e1toldal\u00e1val k\u00f6r\u00f6ket szaggatunk. A pirog form\u00e1ba helyezz\u00fck a kiv\u00e1gott k\u00f6rt \u00e9s egy te\u00e1skan\u00e1lnyi t\u00f6ltel\u00e9ket helyez\u00fcnk r\u00e1, majd \u00f6sszenyomjuk \u00e9s a sz\u00e9leit lecsipkedj\u00fck. (Ha nincs pirog form\u00e1nk, akkor egy nagyj\u00e1b\u00f3l 7-8 cm-es \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 poharat haszn\u00e1ljunk szaggat\u00e1shoz. A k\u00f6zep\u00e9be halmozzunk a geszteny\u00e9s t\u00f6ltel\u00e9kb\u0151l \u00e9s hajtsuk f\u00e9lk\u00f6r alak\u00fara a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s a f\u00e9lk\u00f6r\u00edv v\u00e9g\u00e9t z\u00e1rjuk \u00fagy, hogy finoman r\u00e1nyomunk egy vill\u00e1val v\u00e9gig a soron, \u00fagy hogy ne folyhasson ki a t\u00f6ltel\u00e9k.)
\n3.S\u00fct\u0151pap\u00edrral b\u00e9lelt tepsire tessz\u00fck, a tetej\u00e9t lekenj\u00fck egy felvert toj\u00e1ssal \u00e9s 200 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20-22 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck. Ha kih\u0171lt ig\u00e9ny szerint megsz\u00f3rhatjuk porcukorral.<\/p>\n

 <\/p>\n

Szerz\u0151: Harcos Csilla<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

N\u00e9ha annyira k\u00edv\u00e1nom a gesztenye \u00edz\u00e9t, hogy nincs mese, hamar alkotni kell valami olyan s\u00fctit, ami lehet\u0151leg j\u00f3 sokat tartalmaz<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1549,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[222],"tags":[224,171,225,227],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1547"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1547"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1547\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1555,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1547\/revisions\/1555"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1547"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1547"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1547"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}