{"id":1915,"date":"2016-11-14T14:24:20","date_gmt":"2016-11-14T13:24:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/?p=1915"},"modified":"2016-11-14T14:25:09","modified_gmt":"2016-11-14T13:25:09","slug":"gyogyito-husleves-influenza-jarvany-esetere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/11\/14\/gyogyito-husleves-influenza-jarvany-esetere\/","title":{"rendered":"Gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 h\u00fasleves influenza j\u00e1rv\u00e1ny eset\u00e9re"},"content":{"rendered":"

A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi port\u00e1lokon se szeri, se sz\u00e1ma azoknak a bejegyz\u00e9seknek, amelyekben arr\u00f3l panaszkodnak a kommentel\u0151k, hogy elkapta \u0151ket is az influenza. F\u00e1j a fej\u00fck, torkuk, v\u00e9gtagjaik, net\u00e1n be is l\u00e1zasodtak, felkelni sincs erej\u00fck. A tombol\u00f3 influenza j\u00e1rv\u00e1nyt csak tov\u00e1bb tet\u00e9zi a szokatlanul enyhe t\u00e9li id\u0151j\u00e1r\u00e1s. B\u00e1r nem csodaszer, de ilyenkor j\u00f3l eshet egy t\u00e1l finom, g\u0151z\u00f6lg\u0151 h\u00fasleves. Sokan esk\u00fcsznek r\u00e1, hogy a h\u00faslevesnek gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 hat\u00e1sa van, \u00e9s ezt a t\u00e9nyt m\u00e1r tud\u00f3sok is kimutatt\u00e1k.<\/p>\n

A University of Nebraska egyetem kutat\u00f3i bebizony\u00edtott\u00e1k, hogy a klasszikus h\u00fasleves cs\u00f6kkenti a megf\u00e1z\u00e1s, \u00e9s a fels\u0151 l\u00e9g\u00fati megbeteged\u00e9sek t\u00fcneteit, \u00e9s gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1ssal rendelkezik. A tipikus vas\u00e1rnapi eb\u00e9d els\u0151 fog\u00e1sa, mely k\u00e9sz\u00fclhet sert\u00e9s-, marha-, csirke-, vagy ak\u00e1r kacsa h\u00fasb\u00f3l. A magyar gasztron\u00f3mia egyik jellegzetes \u00e9tele, sokak szerint a l\u00e9tez\u0151 legjobb dolog, amivel egy eb\u00e9d csak kezd\u0151dhet. S b\u00e1r az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se nagyon egyszer\u0171, \u00e1m id\u0151ig\u00e9nyes, kezd\u0151 h\u00e1ziasszonyok is nyugodtan belev\u00e1ghatnak az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9be. A j\u00f3 h\u00fasleves titka, hogy lass\u00fa t\u0171z\u00f6n \u00e9s sok\u00e1ig k\u00e9sz\u00fcl, ak\u00e1r h\u00e1rom \u00f3r\u00e1n \u00e1t. Mi most egy alap receptet osztunk meg veletek, term\u00e9szetesen mindenkinek megvan a nagyit\u00f3l kapott j\u00f3l bev\u00e1lt receptje, \u00e9s t\u00e1jegys\u00e9genk\u00e9nt is elt\u00e9r\u0151ek a k\u00e9sz\u00edt\u00e9si szok\u00e1sok.<\/p>\n

\"husleves\"<\/a><\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>
\n80 dkg tetsz\u00e9s szerinti h\u00fas (sert\u00e9s h\u00fasos csont, csirke apr\u00f3l\u00e9k)
\n4 l v\u00edz
\n5-6 db s\u00e1rgar\u00e9pa
\n3 db feh\u00e9rr\u00e9pa
\n1 karal\u00e1b\u00e9
\n1 kisebb zeller
\nopcion\u00e1lisan v\u00e1laszthat\u00f3: egy kis darab karal\u00e1b\u00e9, vagy k\u00e1posztalev\u00e9l
\n1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma
\n4-5 gerezd fokhagyma
\n1 db paprika
\n1 db paradicsom
\nF\u0171szerez\u00e9se a s\u00f3n \u00e9s borson t\u00fal m\u00e1st nem ig\u00e9nyel, b\u00e1r tetsz\u00e9s szerint adhatunk hozz\u00e1 petrezselymet.
\nA s\u00f3val \u00f3vatosan b\u00e1njuk, \u00e9s ha gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 c\u00e9llal fogyasztjuk, mindig igyunk ut\u00e1na egy poh\u00e1r vizet.<\/p>\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong>
\nMindig hideg v\u00edzben kezdj\u00fck el f\u0151zni a h\u00fast. Hozz\u00e1adjuk a megtiszt\u00edtott z\u00f6lds\u00e9geket, a s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, petrezselyem gy\u00f6keret, v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, zellert, karal\u00e1b\u00e9t, paprik\u00e1t, paradicsomot \u00e9s a fokhagyma gerezdeket. \u00cdzes\u00edtj\u00fck s\u00f3val, borssal. Lass\u00fa t\u0171z\u00f6n 4 \u00f3r\u00e1n \u00e1t f\u0151zz\u00fck, nem szabad lobognia a levesnek. F\u0151z\u00e9s k\u00f6zben a habot folyamatosan le kell szedni. Ha megf\u0151tt a leves\u00fcnk lesz\u0171rj\u00fck, \u00e9s c\u00e9rnamet\u00e9lttel, vagy gr\u00edzgalusk\u00e1val t\u00e1laljuk.<\/p>\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat!<\/p>\n

A finom, forr\u00f3 h\u00fasleves\u00fcnk elfogyaszt\u00e1sa ut\u00e1n pedig ir\u00e1ny az \u00e1gy, \u00e9s egy nagy alv\u00e1s. Garant\u00e1ltan jobb k\u00f6z\u00e9rzettel fogunk fel\u00e9bredni, jobbul\u00e1st minden influenz\u00e1ban szenved\u0151nek!<\/p>\n

 <\/p>\n

Szerz\u0151: Bakos Andrea<\/a>
\nRovata a Telet\u00e1l Magazin oldal\u00e1n: Bakos Andrea receptjei<\/a>
\nSaj\u00e1t weboldala: http:\/\/oromkonyha.hu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi port\u00e1lokon se szeri, se sz\u00e1ma azoknak a bejegyz\u00e9seknek, amelyekben arr\u00f3l panaszkodnak a kommentel\u0151k, hogy elkapta \u0151ket is<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1917,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,52,36],"tags":[312],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1915"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1915"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1915\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1919,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1915\/revisions\/1919"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1915"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1915"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1915"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}