{"id":2082,"date":"2017-03-20T08:28:57","date_gmt":"2017-03-20T07:28:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/?p=2082"},"modified":"2017-03-20T08:28:57","modified_gmt":"2017-03-20T07:28:57","slug":"malnas-mogyoros-kalacs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2017\/03\/20\/malnas-mogyoros-kalacs\/","title":{"rendered":"M\u00e1ln\u00e1s-mogyor\u00f3s kal\u00e1cs"},"content":{"rendered":"<p>A m\u00faltkori <a href=\"http:\/\/etkek-vetkek.blogspot.hu\/2017\/02\/csokis-kalacs.html\" target=\"_blank\">csokis-mandul\u00e1s kal\u00e1cs<\/a> siker\u00e9n felbuzdulva egy kicsit tov\u00e1bbgondoltam ezt a kal\u00e1csos s\u00fctit, m\u00f3dos\u00edtottam a receptj\u00e9n \u00e9s megsz\u00fcletett ez a m\u00e1ln\u00e1s-mogyor\u00f3s finoms\u00e1g. Tudom, hogy m\u00e9g arr\u00e9bb van, de az\u00e9rt j\u00f3 el\u0151re sz\u00f3lok: b\u00e1tran tegy\u00e9tek ki ak\u00e1r a h\u00fasv\u00e9ti reggeliz\u0151 asztalra is, mert biztos vagyok benne, hogy \u00fcde sz\u00ednfoltja lesz a napnak! \ud83d\ude42 Ha 4 f\u0151n\u00e9l t\u00f6bben vagytok, akkor er\u0151sen javallott dupl\u00e1zni a mennyis\u00e9get&#8230; \ud83d\ude42<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/malnas_mogyoros_kalacs.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-2083\" src=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/malnas_mogyoros_kalacs.jpg\" alt=\"malnas_mogyoros_kalacs\" width=\"600\" height=\"800\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00e9szt\u00e1hoz:<\/strong><br \/>\n25 dkg liszt<br \/>\n7 dkg dar\u00e1lt mogyor\u00f3<br \/>\n10 dkg barna n\u00e1dcukor<br \/>\n0,5 db koca \u00e9leszt\u0151 (20-21 gr)<br \/>\n2 toj\u00e1s<br \/>\n1 dl tej<br \/>\n7 dkg olvasztott vaj<\/p>\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k a t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/strong><br \/>\n5 dkg olvasztott vaj<br \/>\n10 dkg m\u00e1lna<br \/>\n+1 ek barna n\u00e1dcukor a tetej\u00e9re<\/p>\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><br \/>\n1. A tejet meglangyos\u00edtjuk, majd a cukorb\u00f3l egy te\u00e1skan\u00e1llal hozz\u00e1adunk \u00e9s belemorzsoljuk az \u00e9leszt\u0151t. 10 percre f\u00e9lretessz\u00fck am\u00edg felfut.<br \/>\n2. Egy kever\u0151t\u00e1lba szit\u00e1ljuk a lisztet, majd hozz\u00e1adjuk a marad\u00e9k cukrot, a dar\u00e1lt mogyor\u00f3t, a toj\u00e1st, az olvasztott vajat \u00e9s a felfutott \u00e9leszt\u0151t. K\u00e9zzel p\u00e1r perc alatt kidagasztjuk, akkor j\u00f3, amikor a t\u00e9szta sz\u00e9pen elv\u00e1lik a t\u00e1l fal\u00e1t\u00f3l. Letakarva, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten a dupl\u00e1j\u00e1ra kelesztj\u00fck (legal\u00e1bb 1 \u00f3ra).<br \/>\n3. Amikor megkelt, a t\u00e9szt\u00e1t lisztezett munkafel\u00fcleten kb. 30&#215;40 cm m\u00e9ret\u0171 t\u00e9glalapra ny\u00fajtjuk, majd az olvasztott vajjal egyenletesen megkenj\u00fck. Erre sz\u00f3rjuk a m\u00e1lna szemeket, majd szorosan feltekerj\u00fck. Egy \u00e9les k\u00e9ssel hossz\u00e1ban f\u00e9lbev\u00e1gjuk, majd a v\u00e9geiket \u00f6sszecs\u00edpve fonjuk egym\u00e1s k\u00f6r\u00e9 a t\u00e9szt\u00e1t.<br \/>\n4. Kivajazunk \u00e9s lisztez\u00fcnk egy p\u00fcsp\u00f6kkeny\u00e9rform\u00e1t, majd belerakjuk az \u00f6sszefont kal\u00e1csot \u00e9s a tetej\u00e9t megsz\u00f3rjuk a n\u00e1dcukorral. 180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 30 perc alatt k\u00e9szre s\u00fctj\u00fck.<\/p>\n<p>J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat! \ud83d\ude42<\/p>\n<p><strong>+1 tipp:<\/strong> Ha mirelit m\u00e1ln\u00e1val k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, akkor fagyott \u00e1llapotban tegy\u00fck a t\u00e9szt\u00e1ra a m\u00e1lnaszemeket.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Szerz\u0151: <a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/2016\/06\/01\/harcos-csilla-az-etkek-vetkek-szerzoje\/\" target=\"_blank\">Harcos Csilla<\/a><br \/>\nRovata a Telet\u00e1l Magazin oldal\u00e1n: <a href=\"http:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/category\/teletal-arcok\/etkek-es-vetkek-harcos-csilla-rovata\/\" target=\"_blank\">Harcos Csilla receptjei<\/a><br \/>\nSaj\u00e1t weboldala: <a href=\"http:\/\/etkek-vetkek.blogspot.hu\/\" target=\"_blank\">hhttp:\/\/etkek-vetkek.blogspot.hu<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A m\u00faltkori csokis-mandul\u00e1s kal\u00e1cs siker\u00e9n felbuzdulva egy kicsit tov\u00e1bbgondoltam ezt a kal\u00e1csos s\u00fctit, m\u00f3dos\u00edtottam a receptj\u00e9n \u00e9s megsz\u00fcletett ez a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2084,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[222,36],"tags":[146,126,354],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2082"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2085,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2082\/revisions\/2085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.teletalmagazin.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}