• Főzőiskola
    • Alapanyagok
    • Konyhai technikák
    • Laci bácsi fortélyai
  • Magyar konyha
    • Gyógyító konyha
    • Falusi ételek
    • Vadászok kedvence
  • Receptvarázs
    • Húsvét
    • Gasztroajándékok
    • Manókonyha
    • Kincsek a kamrából
    • Vendégváró ötletek
    • Világkonyha
  • Süteménydíszítés
  • Teletál Arcok
    • Laci bácsi
    • Szendi Gábor
    • Irigy Hónaljmirigy
      • IHM kedvencek receptjei
      • IHM reklámok
    • Somogyi Kovács Anita dietetikus
    • Czanik Balázs
    • Görbe Pál
    • ENNI ÉS FOGYNI – FÖLDI RITA ÉLETMÓD ROVATA
      • Diétás receptek
      • Gluténmentes ételek
      • Laktózmentes ételek
      • fat burning for men
      • Roms-Spiele
      • juegos de roms
      • dolphin emulator games
      • gba emulator pc
      • gamecube jeux
      • Vegetáriánus ételek
    • ÖRÖM A KONYHÁBAN – BAKOS ANDREA ROVATA
    • ÉTKEK-VÉTKEK – Harcos Csilla rovata

Laci bácsi fortélyai

Főzőiskola Laci bácsi Laci bácsi fortélyai 

Sütési praktikák

2016-01-312016-04-25 Teletál 4494 Views dió, liszt, mazsola, szódabikarbóna, tippek

Sütibe való finomságok Ha egy éjszakán át sós vízben áztatjuk a héjas diót, másnap úgy törhetjük fel, hogy épen marad a

Tovább olvasom >>
Főzőiskola Laci bácsi Laci bácsi fortélyai 

Fűszertippek

2016-01-312016-02-19 Teletál 3168 Views

Praktikus fűszerkockákat készíthetünk, ha friss petrezselymet felaprítunk, majd jégkocka adagolóba tesszük, kevés vízzel felöntjük, és így lefagyasztjuk. Étel készítésénél elég

Tovább olvasom >>
Főzőiskola Laci bácsi Laci bácsi fortélyai 

Zöldségvarázs

2016-01-312016-04-25 Teletál 3554 Views burgonya, gomba, hagyma, karfiol, kelkáposzta, tippek

Ha egy finom vasárnapi ebéd után maradt burgonyapüré, ki ne dobjuk. Kiválóan felhasználható pogácsához vagy akár kroketthez is. A gombát

Tovább olvasom >>
Főzőiskola Laci bácsi Laci bácsi fortélyai 

Mire figyeljünk ünnepi menü összeállításakor?

2016-01-312016-04-25 Teletál 3044 Views menü

  Nem boszorkányság, csak józan ész! Főzz szezonális alapanyagokból: a friss zöldségek, gyümölcsök dúskálnak az értékes vitaminokban. Változatosan kövessék egymást

Tovább olvasom >>
Főzőiskola Laci bácsi Laci bácsi fortélyai 

Konyhai turpisságok

2016-01-312016-04-25 Teletál 6900 Views burgonya, citrom, csirkemáj, fasírozott, saláta, tippek

Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk,  nem “köpköd” sütés közben. Amikor olcsóbb citromhoz jutok, bevásárolok belőle akár 1-2 kg-t is.

Tovább olvasom >>
KreatívReceptek Laci bácsi fortélyai Receptvarázs 

RITKÁN HASZNÁLOD A GOFRISÜTŐD? NAGY HIBA!

2016-01-022016-04-25 Teletál 2295 Views gofrisütő, omlett

A gofrisütőben nem csak édesség készülhet. Remek omlett is sülhet benne!   Alaprecept: 4 tojás 10 dkg olvasztott margarin vagy

Tovább olvasom >>