Mértéktelen a magyar ember? – Interjú Klima Anita, dietetikusunkkal
Klima Anita dietetikust kérdeztük arról, hogy hogyan táplálkozzunk helyesen a hideg évszakokban. Mi az, ami segít az immunrendszerünknek? Mire kell különösen odafigyelnünk? Megkérdeztük a Teletál Ételfutár szakértőjétől, szerinte a magyar embereknek mik a tipikusan rossz táplálkozási szokásai, amik meggátolják, hogy igazán egészségesek lehessenek?
– Milyen étkezési tanácsokat fogadjunk meg az ősz és tél beköszöntével?
– Ilyenkor a meleg ételeket jobban kívánjuk, de ezek általában tartalmasabbak is, azaz nagyobb az energiaértékük.
Jönnek a nagy karácsonyi lakomák, a szilveszterig tartó folyamatos evés-ivás. Az alkoholnak is tetemes a kalóriatartalma, főleg a tömény röviditaloknak, és a különféle koktéloknak! Az étkezések mellé mindig válaszunk savanyúságot, feketeretek-salátát, és részesítsük előnyben a habarással készített főzelékeket is! Ne felejtsük el, hogy a napi 30-40 perc mozgás elengedhetetlen azért, hogy ne szedjük fel pár kilónál többet!
Rendeltél minden főétkezés mellé salátát vagy savanyúságot? Ha nem, MOST megteheted!
– „Az vagy, amit megeszel” – tartja a mondás. Milyen ételek azok, melyek segítenek nyugodtabbnak, kiegyensúlyozottabbnak lenni a mai világban?
– A megfelelő szénhidrát bevitele ami nagyon fontos, hogy kiegyensúlyozottak maradjunk, hiszen az elégtelen szénhidrátbevitel ingerlékenységet, koncentrációzavart okozhat. Ezért a szénhidrátot ne édességből fedezzük, hanem teljes kiőrlésű gabonákból és ebből készült termékekből, valamint a zsírszegény zöldségételekből, a gyümölcsökből és hüvelyesekből! Ezek ráadásul vitaminokban, ásványi anyagokban is gazdagok, melyek kiemelten fontosak szervezetünk jó működéséhez. Ma már korkövetelmény, hogy személyesenforduljunk dietetikushoz, aki egyénre szabott étrenddel segít minket a jobb életminőség elérésében!
– Mi a tapasztalod, mi a magyar étkezési szokások közül a legkárosabb?
– A mértéktelenség! Nekünk, magyaroknak nemzeti sajátosságunk a vendéglátás, amivel nincs is semmi baj, ha a vendéget valóban vendégnek tekintjük. Azaz le kell szoknunk a folytonos “egyél még” tukmálásról, jobban tiszteletben kellene tartanunk a vendégünk valódi igényeit, megtartva a külföldiek részéről csodálatot kiváltó magyar vendégszeretetet!
– Mi lehet az oka, hogy nem sikerül életmódot váltani azoknak, akik érzik, hogy ez szükséges lenne, esetleg túlsúlyosak, cukorbetegek vagy magas a koleszterin szintjük?
A Teletál kínálatában cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, sőt, kismamáknak is találsz finomságokat!
– Tömören a lustaság és az önámítás. A következők szoktak elhangozni:
- majd akkor megyek orvoshoz, ha visznek
- tudom ám, mit kellene tennem, de nincs rá időm
- akkor fogyok le, amikor akarok
- nekem senki ne mondja meg, hogy mit egyek
- egyszer élek, legalább enni legyen szabad! stb.
Bizony a szervezetünk nem egy autó, amit betolunk a szervizbe, ha elromlik. A saját egészségünkért elsősorban mi vagyunk a felelősek!
Ha nincs idő otthon mindig elkészíteni a legegészségesebb ebédet vagy vacsorát, szerencsénkre van lehetőség finomabbnál finomabb ételeket rendelni!
A Teletál Ételfutár kínálatában szerepelnek ételek diétázóknak, cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, kismamáknak. Sőt, még vegetáriánusok is megtalálják a számukra megfelelő fogásokat. Ezek az ételek egész héten, változatosan, minden napra rendelhetők!
Válassz Klima Anita kínálatából MOST!

