Jesse James kedvenc disznója bevégezte földi pályafutását, így húsos zsírját csíkokra szeljük, és az olajon üvegesre pirítjuk. A hagymát megfonnyasztjuk,

A húskalapácsot lassan leeresztjük a karajszeletekre és körülcsiklandozzuk őket, majd bátor mozdulatokkal kiklopfoljuk, sózzuk. A lilahagymát tüzes karikákra szeljük. A

Ha az aranyláz már hatalmába kerített, beáztatjuk a babot egy éjszakára hideg vízbe, majd reggel arannyá mossuk. Egy magas fazékba

A marhát lasszóval, no meg egy ügyes mozdulattal befogjuk. Angolok szalonnáját és a marhahúst egy indián baltát ragadva ceruza vastagságú